グルメ・料理 米酢と黒酢、作り方と使い方、効果的な飲み方も評判になっている いろいろな酢の種類と使い方をチェック 純米酢とは 純米酢とは、酢酸発酵に必要なお酒も含めて、全て純粋に米のみで作った酢のことを言います。最低でも1000mlにつき120gの米が必要になるそうです。 純米酢は米本来のうま味やまろ... 2020.04.20 グルメ・料理