グルメ・料理 アニサキスの生態と魚に寄生する理由、症状は腹痛や嘔吐、正しい対策 怖い魚の寄生虫アニサキスとは? アニサキスは実は目に見える/h3> よく、食あたりの原因として、アニサキスの名前を聞きます。アニサキスは回虫のなかまで、アニサキス科アニサキス属に分類されます。 線虫と呼ばれる生物の仲間で、2c... 2018.05.27 グルメ・料理